Presentación de los Vinos de la Bodega Libre y Salvaje en La Corona de L’Ainsa
Diego Lamas presentó en la Sala de Catas de La Corona de L’Ainsa & Vignerons de Huesca a Sumilleres y jefes de sala los excelentes vinos de la Bodega Libre y Salvaje de Cariñena (Almohacid de la Sierra, Zaragoza).
Esta Bodega es la Bodega invitada este año a Vignerons de Huesca 2023 con vinos Naturales de agricultura ecológica, vinos Gastronómicos y con grandes posibilidades de maridaje junto a los productos locales de nuestra Comarca.
Un lujo para los establecimientos recibir estas formaciones y catas para poder ofrecer a sus clientes los vinos más acordes con sus platos.
Varios han sido los Restaurantes Vignerons que han formado parte de las catas:
- Casa Coronel (Boltaña)
- Posada al Vent (Coscojuela de Sobrarbe)
- Casa Anita (San Juan de Plan)
- Restaurante Callizo (Ainsa)
- Canguro truchero (Bielsa)
- Restaurante Casa Garcés (San Vicente de Labuerda)
- Restaurante Casa Rubén (Hospital de Tella)
- Hostal Bellosta (Fiscal)
- La Terraceta (Bielsa)
- Casa Falceto (Coscojuela de Sobrarbe)